Seminarzentrum und Hotel am Edersee •
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Vegetarische Verpflegung mit BIO-Vollwertkost

In unserem Restaurant „aroma vegetarian“ verwöhnt Sie unsere biozertifizierte Küche mittags und abends mit einem köstlichen Vollwert-Buffet mit frisch zubereiteten Speisen. Die Zutaten kommen hauptsächlich von einem regionalen Naturkostgroßhändler und aus unserer eigenen Biogärtnerei.


vegetarisch – vollwertig – lecker

  • Unser Küchenteam bereitet Ihnen ausschließlich vegetarische Speisen – vielseitig, schmackhaft und vollwertig.
  • Wir bevorzugen regionale Produkte entsprechend dem Saisonangebot.
  • Morgens können Sie aus einem reichhaltigen Frühstücksbüfett wählen: Frischkornmüsli, eingeweichtes Trockenobst, Vollkornbrot oder -brötchen mit verschiedenen Aufstrichen, frisches Obst, ...
  • Mittags erwartet Sie ein frisches, vollwertiges Büfett. Dieses besteht aus einem reichhaltigem Frischkost- und Salatbüfett, einer Suppe sowie gegarten Gemüse- und/oder Getreidegerichten.
  • Am Abendbüfett können Sie sich auf diverse Frischkostsalate mit Dressing nach Wahl, Vollkornbrote, verschiedene Käsesorten und vegetarische Aufstriche freuen.
  • Gästen mit Allergien oder Unverträglichkeiten können wir bei Voranmeldung eine Sonderkost zubereiten (Aufpreis: 5 € /Tag). Bitte erkundigen Sie sich spätestens bis 14 Tage vor Anreise.
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